Ishidaya Chức năng chính: Nhà hàng Nhật Bản by Atsushi Kawaguchi

Ishidaya Chức năng chính: Nhà hàng Nhật Bản by Atsushi Kawaguchi is a highly esteemed winner of the very prestigious 2026 A' Design Award Đồng in Thiết kế Không gian Nội thất và Triển lãm Competition Category.

ĐồngNội thất· 2026

Ishidaya Chức năng chính: Nhà hàng Nhật Bản

by Atsushi Kawaguchi

Client: Ishidaya

A' Design Award Đồng Winner in Nội thất Category

6,467

Verified Award Winner

Verify Award Status for #180958

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Ishidaya Chức năng chính: Nhà hàng Nhật Bản

Nội dung sách: Ishidaya là một nhà hàng Nhật Bản tọa lạc tại khu vực trung tâm Hà Nội. Dự án lấy Taisho Roman - thời kỳ giao thoa giữa văn hóa Nhật Bản và phương Tây - làm khung ý tưởng, dung hòa giữa tính thẩm mỹ Nhật Bản và đặc trưng phương Tây của công trình. Một khung gỗ phía trên quầy kết hợp kỹ thuật xây dựng truyền thống với hình học Art Deco và đóng vai trò là yếu tố thị giác chủ đạo. Thay vì mang tính trang trí, nó định hình cảm nhận thông qua ánh sáng và những góc nhìn thay đổi. Kết quả là một không gian tiết chế, xếp lớp các tham chiếu văn hóa và mang đến một cách diễn giải rõ ràng về trải nghiệm ẩm thực đương đại tại Hà Nội.

The Recognition

About the A' Design Award Đồng

Ishidaya Chức năng chính: Nhà hàng Nhật Bản là người chiến thắng giải thưởng A' Design Award Đồng, một sự công nhận vô cùng danh giá dành cho các thiết kế xuất sắc nổi bật về sự sáng tạo, tài khéo léo và sự sắc sảo. Những người chiến thắng giải Đồng là những hiện vật rất điêu luyện và sáng tạo ấn tượng, xác thực kinh nghiệm phong phú, trí tưởng tượng và sự tháo vát của các nhà thiết kế. Ishidaya Chức năng chính: Nhà hàng Nhật Bản được kỳ vọng là một vật phẩm được đánh giá cao, ngưỡng mộ và trân trọng, chuyên nghiệp và đổi mới đáng chú ý. Thiết kế chiến thắng giải thưởng A' Design Award Đồng này tích hợp các thực hành tốt nhất trong nghệ thuật, khoa học, thiết kế và công nghệ, và xuất sắc nhờ sự chú ý đến chi tiết. Ishidaya Chức năng chính: Nhà hàng Nhật Bản thỏa mãn nhu cầu một cách tuyệt vời, chạm đến ham muốn, làm say mê cảm xúc và thu hút sự tò mò.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: This design is a spatial centerpiece that quietly responds to people rather than technology. Its form never moves, yet it feels different from every position, shaped by light, shadow, and human presence. Unlike decorative elements that are simply observed, this design creates a subtle dialogue with its surroundings, offering depth, calm, and a lasting sense of place through simplicity and restraint.
Dimensions & Packaging: Renovation of existing buildings
Tags: Timeless atmosphere, Changing perception, Sense of depth, Quiet interaction
Production Technology: The design process began not with form, but with experience. We first observed how people move, pause, and look within the space. Instead of adding complexity, simple elements were repeated and layered so perception changes as people move. The design does not rely on mechanisms or instructions; human presence itself creates variation. This approach results in a calm, durable, and lasting spatial experience.
Design Challenge: In designing ISHIDAYA we faced challenges from both cultural context and practical limits. The building showed Western decorative traces while the space required a Japanese aesthetic. To connect these influences we adopted the idea of Taisho Roman, a period when East and West blended naturally. This concept guided choices in materials colors light and space. Through close work with craftsmen and repeated testing the design was refined into a space that respects cultural roots and feels natural to use.
Research: For ISHIDAYA the research began by understanding the building and its use. The structure showed traces of Western decoration, while the design required a Japanese sensibility. To connect these elements we studied moments in history when East and West blended naturally. This led to Taisho Roman, which guided choices in materials colors and mood, creating a space that feels unified clear and suited to present day Hanoi.
Inspiration: ISHIDAYA is a Japanese restaurant located in the center of Hanoi. Inspired by Taisho Roman, a period when Japanese and Western cultures intersected, the design harmonizes Japanese aesthetics with the building’s original Western character. A sculptural wooden framework above the counter combines traditional Japanese construction with Art Deco geometry, creating a refined space where dining, drinking, and cultural storytelling come together in contemporary Hanoi.
Project Duration: The project started in August 2024 in Hanoi and finished in April 2025.
Operation Flow: Hanged wood frame is not something you press or control.
It responds simply to people being there. As you walk, sit, or look up, its shape feels different. From one angle it looks calm, from another it feels complex, and from below it seems to float.
Nothing actually moves, but your position changes how it appears. Light and shadow shift naturally, creating a quiet interaction. Because it relies on people, not machines, it stays simple, stable, and always engaging.
Image Credits: All photos / HIROYUKI OKI