דער דיזײַן Dengo 80g שאָקאָלאַד־טאַפֿל פֿון Brazil & Murgel Design Studio איז אַ העכסט-געשעצטער געווינער פֿון דעם זייער פּרעסטיזשפֿולן 2020 A' Design Award אין גאָלד אין דער קאָנקורס-קאַטעגאָריע שפּײַז, געטראַנק און קולינאַרישע קונסט דיזײַן.
גאָלדקולינאַרישע קונסט· 2020
Dengo 80g שאָקאָלאַד־טאַפֿל
פֿון Brazil & Murgel Design Studio
קליענט: Dengo Chocolates
A' Design Award אין גאָלד געווינער אין דער קאַטעגאָריע קולינאַרישע קונסט
באַשטעטיקטער פּרייַז-געווינער
באַשטעטיקט פּרייַז-סטאַטוס פֿאַר #102969דער דיזיין
וועגן Dengo 80g שאָקאָלאַד־טאַפֿל
דענגאָ 80 גראַם איז אַ שאָקאָלאַד־טאַפֿל באַשאַפֿן פֿאַר דענגאָ שאָקאָלאַדן. די סקולפּטורישע פֿאָרעם שטעלט פֿאָר עלעמענטן פֿונעם אַטלאַנטישן וואַלד אין באַהיאַ, בראַזיל, וווּ דער קאַקאַאָ ווערט געזאַמלט, ווי טרוקענע בלעטער, בלעטערוואַרג און קערנדלעך. אויסגעבויגענע אויבערפֿלאַכן פֿאַרבינדן צוויי־דימענסיאָנאַלע און דרײַ־דימענסיאָנאַלע ליניעס, אַזוי אַז דער פּאָלירטער אויסלאַז שפּיגלט אָפּ ליכט איבערן גאַנצן טאַפֿל. דער טאַפֿל ווערט פּראָדוצירט אין פּאָליקאַרבאָנאַט־פֿורעמס געמאַכט פֿון CNC־באַאַרבעטע אַלומיניום־שאַבלאָנען, וועלכע האַלטן די פֿײַנע ליניעס און קרומקייטן. די פֿאַרשיידענע גרעב גיט אַ שאַרפֿן קנאַק ווען מען ברעכט דעם טאַפֿל.
די אָנערקענונג
וועגן דעם A' Design Award אין גאָלד
Dengo 80g שאָקאָלאַד־טאַפֿל איז אַ געווינער פֿון דעם A' Design Award אין גאָלד, אַן העכסט פּרעסטיזשע אָנערקענונג וואָס ווערט געגעבן צו ערשט-קלאַסיקע, וווּנדערלעכע און אויסגעצייכנטע דיזײַנס. גאָלד-געווינער זענען העכסט אינאָוואַטיווע, פֿאָרויסזעענדיקע און בלענדענדיק פּראַכטפֿולע באַשאַפֿונגען וואָס שפּיגלען אָפּ דאָס גאונות, די חכמה און די בקיאות פֿון זייערע דיזײַנערס. פֿון Dengo 80g שאָקאָלאַד־טאַפֿל ווערט דערוואַרט אַז עס איז אַ זייער געלויבטע, טרענד-שטעלנדיקע און מאָנומענטאַלע דערפֿינדונג וואָס ברענגט אומגלײַכלעכן ווערט. דער דאָזיקער געווינענדיקער דיזײַן פֿון A' Design Award אין גאָלד איז אַ שפּעקטאַקולערער, רעספּעקטירטער פּראָיעקט וואָס ברענגט גרויסן נוצן און שטופּט פֿאָרויס די גרענעצן פֿון קונסט, וויסנשאַפֿט, דיזײַן און טעכנאָלאָגיע. Dengo 80g שאָקאָלאַד־טאַפֿל שאַפֿט אינטענסיווע געפֿילן פֿון תּאווה, וועקט לײַדנשאַפֿט, מוטיקט קרעאַטיוויטעט און פֿאַסצינירט אונדז.
הינטער דעם דיזיין
פּרעסע-פּעקל
קרעדיטן, טים-מיטגלידער און טעכנישע פּרטים באַשטעטיקט דורכן דיזײַנער.
- אייגנאַרטיקע אייגנשאַפֿטן
- Since a glossy chocolate tells a lot about its quality, the shape was designed in order to treat the light as something tangible. The light is explored on a surface that results from a combination of 3D and 2D lines, creating volumes and shapes that portray elements from the Atlantic Forest, where Dengo's cacao is harvested. The chocolate becomes a sculpture that represents seeds, fruits and leaves in an effort to inspire, create brand recognition and convey the brand's message to the consumer.
- מאָסן און פּאַקונג
- 80g / Width 80mm x Depth 180m x Height 8 mm (aprox)
- טעגס
- Cocoa, Chocolate, edible, Brazil & Murgel, organic, Brazilian Atlantic forest, cacao, Dengo, Brazil, Bahia
- פּראָדוקציע-טעכנאָלאָגיע
- After the first creative steps, which included roughs and hand-carved wax modeling, it was developed the digital model to generate the moulding templates in CNC machined aluminum. This templates were used to manufacture polycarbonate chocolate moulds that guarantees high fidelity of the lines, curves and surfaces, as well as the high-polished finishing of the chocolate.
- דיזײַן-אויסדערונג
- Dengo aims for real environmental and social impact through a short production chain, valuing the cocoa farmer's work. Besides, the brand has a spontaneous visual and verbal identity, with a very strong Brazilian identity and style. Therefore, it was essencial that the bar it self should tell the story about it's origin, as well as disrupting the monotony found in ordinary chocolate bars in order to reflect authenticity, spontaneity and the Brazilianness found in the brand's personality.
- פֿאָרשונג
- The first of many layers of research is the origin of Dengo's cacao: the cabruca, a traditional cocoa agroforestry system, located in the heart of the Atlantic Forest in Bahia, Brazil. In cabruca, cacao trees are cultivated under tall native species that filter access to light, and promote an active cycle of organic matter, enriching the soil with water and nutrients. Interviews with cocoa farmers, images and visits to the Atlantic Forest were a rich complement for the creation of the concept.
- אינספּיראַציע
- The design represents elements found in the Atlantic Forest, the origin of Dengo's cacao, such as dry leaves on the ground, foliage of the tall trees that provide an interesting play of light and shadow, and a variety of seeds. The aesthetics is also influenced by Tarsila do Amaral and Lasar Segall, two of the leading Brazilian Modern Artists. Some key characteristics of their work guided to an expressive style, consistent with what had already been created for the brand in previous projects.
- פּראָיעקט-דויער
- The project took place in Sao Paulo, between May and October 2018.
- אָפּעראַציע-פֿלוס
- Dengo Chocolate Bar should be intensely perceived through all the senses. Firstly, the bar comes as a surprise after opening its wraps, presenting an unpredictable shape. The vision engages the perception of high quality chocolate by it's polished surface, as the shape communicates the cacao's origin. Secondly, the dynamic thickness allows a crisp snap, which means it is a well-tempered chocolate and provides a good biting experience that enhances the perception of the flavor as well.
- פּאַטענטן
- n/a
- מאַנשאַפֿט-מיטגלידער
- Creative Director and Designer: Fabio Brazil
Creative Director and Designer: Henrique Murgel
Technical Developer: Alexandre Soong (Atom Studios)
Technical Developer: Hulk Giannelli (Atom Studios)
CEO and Co-Founder at Dengo: Estevan Sartoreli
Head of Operations at Dengo: Gustavo Raguzzani
Maintenance and Project Manager at Dengo: Jhonata Carvalho
Chocolatiere at Dengo: Luciana Lobo - בילד-קרעדיטן
- Image #1: Rubens Kato
Image #2: Estudio Gastronomico
Image #3: Estudio Gastronomico
Image #4: Diego Cagnato
Image #5: Diego Cagnato
ספּאָנסאָרירט
אַנטדעקט ווייַטער פֿון Designers.org
אַנטדעקט פּראָדוקטן, סערוויסעס און געלעגנהייטן פֿון אונדזערע רעקלאַמע-פּאַרטנערס.
מער צום אויספֿאָרשן
פֿאַרבונדענע דיזיינען
פֿאָרשט אויס מער פּרײַז-געווינערישע דיזיינען פֿון דער זעלבער קאַטעגאָריע, אויסגעקליבן לויט פֿאַרדינסט.
