דער דיזײַן Gilsang 7days היים-ברי-קיט (סעט פֿאַר ברײַען אין דער היים) פֿון Geumpung Brewery Co., Ltd איז אַ העכסט-געשעצטער געווינער פֿון דעם זייער פּרעסטיזשפֿולן 2026 A' Design Award אין בראָנדז אין דער קאָנקורס-קאַטעגאָריע שפּײַז, געטראַנק און קולינאַרישע קונסט דיזײַן.
בראָנדזקולינאַרישע קונסט· 2026
Gilsang 7days היים-ברי-קיט (סעט פֿאַר ברײַען אין דער היים)
פֿון Geumpung Brewery Co., Ltd
קליענט: Geumpung Brewery
A' Design Award אין בראָנדז געווינער אין דער קאַטעגאָריע קולינאַרישע קונסט
באַשטעטיקטער פּרייַז-געווינער
באַשטעטיקט פּרייַז-סטאַטוס פֿאַר #176872דער דיזיין
וועגן Gilsang 7days היים-ברי-קיט (סעט פֿאַר ברײַען אין דער היים)
גילסאַנג 7 טעג איז אַ סעט פֿאַר ברײַען אין דער היים פֿון מאַקגעאָלי, אַ טראַדיציאָנעלער קאָרעאַנישער רײַז-געטראַנק. דער סעט אַדאַפּטירט אַ רעצעפּט פֿון סאַנגאַ יאָראָק, אַ קאָרעאַנישער קולינאַרישער טעקסט פֿונעם 15טן יאָרהונדערט, אין אַ פּשוטן זיבן-טאָגיקן פּראָצעס. פֿריִער-געקאָכטע קאַשע און געדעמפֿטער רײַז ווערן צוגעשטעלט אין פֿאַרזיגלטע כּלים, צוזאַמען מיט נורוק און אַ זײַ-טוך, אַזוי אַז מע דאַרף כּמעט קיין צוגרייטונג ניט. סטעריליזאַציע אויף הויכער טעמפּעראַטור שטיצט די זיכערקייט און אַ לאַנגע האַלטבאַרקייט. די פּאַקונג איז געמאַכט פֿון עקאָלאָגיש-פֿרײַנדלעכן פּאַפּיר מיט דער טעקסטור פֿון אַלטע כּתבֿ-ידן, און אַ געדרוקטער קאָד פֿירט צו ווידעאָ-אָנווײַזונגען אין עטלעכע שפּראַכן.
די אָנערקענונג
וועגן דעם A' Design Award אין בראָנדז
Gilsang 7days היים-ברי-קיט (סעט פֿאַר ברײַען אין דער היים) איז אַ געווינער פֿון דעם A' Design Award אין בראָנדז, אַן העכסט פּרעסטיזשע אָנערקענונג וואָס ווערט געגעבן צו אויסגעצייכנטע דיזײַנס וואָס שטעכן אַרויס מיט קרעאַטיוויטעט, דערפֿינדונג און קלוגשאַפֿט. בראָנדז-געווינער זענען זייער בקיאותדיקע און אויפֿפֿאַלנדיק קרעאַטיווע אַרטיפֿאַקטן וואָס באַשטעטיקן די ברייטע דערפֿאַרונג, פֿאַנטאַזיע און דערפֿינדונג-קראַפֿט פֿון זייערע דיזײַנערס. פֿון Gilsang 7days היים-ברי-קיט (סעט פֿאַר ברײַען אין דער היים) ווערט דערוואַרט אַז עס איז אַ הויך געשעצטע, באַוווּנדערטע און ליבע זאַך וואָס איז אויפֿפֿאַלנדיק פּראָפֿעסיאָנעל און אינאָוואַטיוו. דער דאָזיקער געווינענדיקער דיזײַן פֿון A' Design Award אין בראָנדז פֿאַראײניקט די בעסטע פּראַקטיקן אין קונסט, וויסנשאַפֿט, דיזײַן און טעכנאָלאָגיע, און איז אויסגעצייכנט פֿאַר זײַן אויפֿמערקזאַמקייט צו דעטאַלן. Gilsang 7days היים-ברי-קיט (סעט פֿאַר ברײַען אין דער היים) באַפֿרידיקט באַדערפֿענישן פּראַכטפֿול, רירט אָן תּאוות, פֿאַרכּישופֿט געפֿילן און רופֿט נײַגעריקייט.
הינטער דעם דיזיין
פּרעסע-פּעקל
קרעדיטן, טים-מיטגלידער און טעכנישע פּרטים באַשטעטיקט דורכן דיזײַנער.
- אייגנאַרטיקע אייגנשאַפֿטן
- The Gilsang 7days Kit reinterprets the traditional recipe from Sanga Yorok into a modern home-brewing experience. Pre-cooked porridge and rice are provided in sealed containers, accompanied by nuruk and a straining cloth to minimize preparation. The packaging, crafted from eco-friendly paper with textures reminiscent of old manuscripts, incorporates a QR code offering multilingual guidance, reducing printed materials and supporting sustainability.
- מאָסן און פּאַקונג
- Package Size: 213mm × 92mm × 290mm
Package Material: Eco-friendly paper
Container Material: Polypropylene (PP)
Technical Features: High-temperature sterilization, long-term preservation - טעגס
- Korean Heritage, DIY Makgeolli, Traditional Recipe, Food Kit, Cultural Experience
- פּראָדוקציע-טעכנאָלאָגיע
- The packaging uses eco-friendly paper materials with minimal printing processes, replicating the tactile aesthetics of ancient manuscripts. High-temperature sterilization and sealed packaging ensure safety and long shelf life. A QR code links to multilingual video guides, reducing the need for printed manuals and supporting sustainability.
- דיזײַן-אויסדערונג
- The main challenge was to preserve authenticity while adapting the brewing process for modern consumers. By simplifying ingredient preparation and introducing sterilized sealed packaging along with QR-based guidance, the kit balances tradition with modern practicality, laying the foundation for wider cultural adoption of Makgeolli.
- פֿאָרשונג
- The Gilsang 7days Kit simplifies traditional brewing, connecting cultural heritage with modern lifestyles. Pre-packaged ingredients and guided video tutorials allow anyone to craft Makgeolli with ease, fostering accessibility to Korean traditional liquor and contributing to cultural preservation.
- אינספּיראַציע
- This project draws inspiration from Sanga Yorok, a 15th-century Korean culinary text. It seeks to inherit the wisdom and craftsmanship of the past in a modern context, transforming the seemingly complex process of traditional liquor brewing into an accessible hobby. The aesthetics of ancient manuscripts are reflected in the design, while modern conveniences such as pre-prepared ingredients create a unique brewing experience that bridges past and present.
- פּראָיעקט-דויער
- The project began at Geumpung Brewery in Ganghwa, Incheon, in March 2025, completed development in August 2025, and was first launched in September 2025. All production and operations take place at Geumpung Brewery.
- אָפּעראַציע-פֿלוס
- Over seven days, users complete simple steps to brew their own Makgeolli:
Day 1: Mix porridge and nuruk to begin fermentation
Day 2: Add steamed rice to accelerate fermentation
Day 7: Strain with cloth, dilute with water, and enjoy
Step-by-step video guides accessible via QR code ensure even beginners can enjoy an authentic brewing experience. - בילד-קרעדיטן
- Image: Photographer White, Gilsang 7days, 2025.
ספּאָנסאָרירט
אַנטדעקט ווייַטער פֿון Designers.org
אַנטדעקט פּראָדוקטן, סערוויסעס און געלעגנהייטן פֿון אונדזערע רעקלאַמע-פּאַרטנערס.
מער צום אויספֿאָרשן
פֿאַרבונדענע דיזיינען
פֿאָרשט אויס מער פּרײַז-געווינערישע דיזיינען פֿון דער זעלבער קאַטעגאָריע, אויסגעקליבן לויט פֿאַרדינסט.
